日誌

音羽和紀シェフとの交流体験

総合的な学習の時間の最後の大イベントを行いました。
「世界とつながろう」のテーマから、「食で、世界とつながろう~音羽和紀シェフの講話・フランス料理にチャレンジ体験~
希望される保護者の方々も一緒に、シェフの幼少期のお話から世界的活躍をするシェフになられたまでのいきさつをお話いただくことができました。
そのあと、実際にフランス料理にチャレンジするまで、丁寧に作り方を実演で教えていただきました。グループで協力して料理に取りかかり、最後においしくいただいて、貴重な体験学習ができました。音羽和紀シェフと音羽レストランのスタッフの方に心より感謝いたします。