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今日の給食
今日の給食11月28日(火)
豚丼・牛乳・じゃこあえ・豆乳パンナコッタ・いちごソース
616kcal
<給食の時間一口メモ>
今日はデザートに豆乳のパンナコッタ、いちごソースをつけました。パンナコッタはイタリア発祥のデザートです。生クリームや牛乳、砂糖などを熱し、ゼラチンで固めたものです。パンナはイタリア語で「生クリーム」、コッタは「調理した、火を通した」という意味です。今日は、牛乳の代わりに豆乳を使って作ったパンナコッタです。上には甘酸っぱいいちごソースがかかっています。
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