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今日の活動
今日の農園活動
ゴーヤーなどを植えるために葉が枯れ始めたチューリップの球根を掘り出しました。良く乾かして、秋に花壇に植えたいと思います。
いちごジャム作りです
先週金曜日の報告の続きです。午前中の「いちご狩り」の後、午後、ご覧のように「いちごジャム作り」の調理実習をしました。へた取りをしてから、砂糖とレモン汁を加えて、アクを根気よく取りながら煮込みました。煮沸したガラスビンに入れて、完成!
パンにつけて味見をしましたが、自分で作ったジャムの味は格別だったようです。
心待ちのいちご狩り
心待ちにしていた「いちご狩り」をO様のご厚意で実施することができました。天気予報が熱中症に注意しましょうと呼びかけがあるほどの好天・高温の日で、いちごハウスの中も暑さを感じましたが、子どもたちは夢中でいちごを摘みました。時折、真っ赤に熟したいちごを口に運びましたが、すごく甘くて、みずみずしくて感激でした。O様、本当にありがとうございました。
午後のジャム作りは、月曜日に掲載します。
第2回 手芸教室
午後は、ボランティア講師の先生に教えていただく第2回目の手芸教室でした。子どもたちの大好きな「花ふきん」の制作を進めていますが、糸の目もそろって縫い方がとても上手になってきました。完成まではまだまだですが、作品ができあがるのが楽しみです。
大雨の中でのスポレク
今日は、スポレクの日。午後1時に総合体育館へ出かける予定でしたが、外は大雨で長靴でなければ歩くのも困難でした。雨が小降りになるのを待って、教室の中でまずは準備運動。しかし、なかなか小降りにならず、テーブルを台代わりにして、卓球もやってしまいました。その後、雨の中を総合体育館へ行って、バドミントンをしました。
帰る頃にはだいぶ雨も小降りになったのですが、五行川が「洪水警戒レベル2」の情報を聞きました。被害が出ないことを祈ります。