今日の活動

先週、金曜日の「うどん打ち体験教室」の紹介です。今年もボランティアの先生にご指導いただいて「うどん打ち体験教室」を真岡公民館西分館の調理室をお借りして実施しました。ふるいにかけた中力粉を塩水でこねて、玉にして、寝かせて、足で踏んで、伸ばして、包丁で切りました。細いうどん、太いうどん、短いうどんといろいろでしたが、子どもたちも自分で打ったうどんをおいしくいただきました。

昨日の農園活動の様子です。秋に苗を植えたタマネギを収穫しました。少々小玉ではありますが立派なタマネギができたので、調理教室で子どもたちと食べたいと思います。その後、トマトやピーマンなどの野菜とマリーゴールドなどの草花を植えました。

昨日の活動です。午前中は、農家の方のご協力で、子どもたちは「イチゴ狩り」を楽しみました。完熟した真っ赤なイチゴはとても甘くて、すごくおいしかったです。午後は、摘んだそのイチゴで「ジャムづくり」。新鮮なイチゴと砂糖を煮詰めて、自家製ジャムができあがりました。クラッカーにのせて試食をしましたが、こちらもとてもおいしくできました。瓶詰めをして、家族へのお土産もできました。

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昨日は、ボランティアの先生に教えていただく手芸教室の２回目でした。刺繍をしたふきん、「花ふきん」を製作しています。明日の農園活動の時には雨が降らないように「てるてる坊主」を作った通室生もいました。

午後の活動は、みんなで楽しむゲームということで、「人生ゲーム」をしました。解説書をめくりながら、ルーレットを回して、人生の駒を進めました。

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今日の午後の活動は、「奉仕活動」（教室周辺のゴミ拾い）でした。先月は雨で実施できなかったので、実質は今日が最初の奉仕活動です。教室から北の方面を歩いて、ゴミ拾いをしました。途中、藪に中になぜか逃げない「トラ猫」を発見。猫と顔を見合わせる癒やしの時間もできました。

第１回目の農園活動です。今週の月曜日に計画していたのですが、雨天だったため今日になりました。「よく咲くスミレ」を抜いて、チューリップの球根を掘り出しました。そして、土を耕して、肥料を入れました。隣の花壇には、ゴーヤ用の支柱を立てました。

今日の午後はボランティアの先生に教えていただく書道教室の２回目でした。今日は二文字の言葉をお手本などから選んで書きました。子どもたちは、気持ちを集中させて書くことができたようです。

今日は、今年度初めての調理教室でした。メニューは、「オムライスとコンソメスープ」です。ケチャップライスは炒めはせずに炊き上がったご飯に混ぜて作りました。卵焼きは一人一人焼いて、ライスにのせました。子どもたちも、みんなで協力して作った料理はとてもおいしかったようです。

　ライブリー農園のイチゴが赤く色づいて、食べ頃になっていたのですが、残念なことに誰かにとられてしまいました。まだ、青い実がたくさんついているので、とらないように看板を立てました。それと、今日の午後の活動は、花ふきんでした。